Format pâtissier 50g

Sélectionnées à la main à Antalaha, nos gousses de vanille sont le fruit d’un savoir-faire familial transmis depuis trois générations.

Le Format Pâtissier contient environ 6 à 8 gousses premium, longues et charnues, à la texture souple et grasse.

Conditionnées sous vide immédiatement après affinage, elles conservent toute leur intensité aromatique et leur moelleux naturel.

Parfaites pour parfumer vos crèmes, pâtisseries, glaces, ou infusions, elles révèlent des notes chaudes et sucrées de cacao, caramel et miel.

Caractéristiques :

• Origine : Antalaha, Madagascar

• Type : Vanilla planifolia

• Poids net : 50 g

• Contenu : 6 à 8 gousses premium

• Conditionnement : sous vide individuel

• Conservation : à température ambiante, dans un endroit sec et sombre

• Durée de conservation : jusqu’à 24 mois